今年上半年养蜂生产综述（下）
发布时间：
2024-08-26 14:25
皇冠体育是蜂产品生产大国，并是蜂产品出口大国，其中蜂蜜、蜂王浆出口数量位于世界首位。蜂蜜、蜂王浆出口价格决定于企业与蜂农的见面价。现将今年上半年养蜂生产产销情况综述如下供参考。
蜂王浆产销情况
今年油菜浆在长三角地区（沪、苏、晥）与蜂农见面价在****元-****元/公斤，与去年同期类似。油菜花期结束后蜂王浆收购价逐步下降到****元/公斤，但是不同产区收购价有所差异。近3年蜂王浆出口价偏低，直接影响蜂农见面价。去年出现所谓“俄罗斯进口蜂王浆”混水模鱼，扰乱蜂王浆市场。
讨论与分析
养蜂业处于下降状态
近3年，皇冠体育出口蜂蜜、蜂王浆不但数量下降，关键是出口单价下跌，蜂农首当其冲。4年前春季38度油菜蜜与蜂农见面价****元/吨,近3年下跌到****元-****元/吨，4年前油菜浆与蜂农见面价在****元/公斤，近3年下降到****-****元/公斤。众所周知，出口蜂蜜、蜂王浆是饲养西蜂蜂场生产，转地蜂场是皇冠体育商品蜜、蜂王浆生产主力军。近3年由于养蜂效益不好，我社弃蜂改行蜂场约30％；浙江省原饲养西蜂群100万群，现在客观评估不到70万群。养蜂业是蜂产品产业的基础，并是生态农业的一翼，基础不稳迟早要引起蜜蜂产业地动山摇。政府应高度重视，有所作为，市场应是有效市场。
政府作为
国家卫健委应及时公布GB14963--20XX食品安全国家标准蜂蜜
原GB14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》没有蜂蜜真实性要求，造成假蜜泛滥，后经全国人大代表宋心仿及本社上诉当时国务院副总理李克强，国家卫健委终于在2012年6月份决定修订国标，增加蜂蜜真实性要求，有利于净化蜂蜜市场，打倒假蜜，真蜂蜜价格才能上去。但该标准修订12年又不了了之。为此本社76位蜂农于2023年11月7日按手印上诉国务院副总理张国清，后国家信访局转国家卫健委处理，至今未公布GB14963--200XX《食品国家安全标准 蜂蜜》，希望协会继续努力督促国家卫健委尽快公布该国标，维护蜂产品行业合法权益。
农业农村部财政部应将蜜蜂授粉列入《国家生态保护补偿条例》
蜜蜂授粉能增产油菜籽18.5-37％、苹果增产220％、水稻增产5％，产生生态效益是蜂产品效益的143倍。但至今蜜蜂授粉未列入《国家生态保护补偿条例》。根据《畜牧法》第四十九条 国家支持发展养蜂业，保护养蜂生产者合法权益。有关部门应积极推广蜜蜂授粉农艺措施。农业农村部、财政部应依法将蜜蜂授粉列入国家生态保护补偿条例，保护蜂农合法权益。
有效市场
皇冠体育年出口蜂蜜12万吨以上，据世界首位，但单价却不高，笔者认为主要原因是国际贸易以成熟蜜为主，而皇冠体育以浓缩蜜为主，导致皇冠体育蜂蜜市场始终在低质低价市场恶性循环，最倒霉是蜂农。应坚决执行党中央高质量发展、新质生产力指示：高举国民好蜜-成熟蜜的标杆，倡导蜂农生产成熟蜜，企业优质优价收购，满足国民对优质蜂蜜需求。
蜂场自律
当前困难局面，蜂场应同龙头企业实行产业化经营、标准化生产、实行溯源管理，兑现优质优价、增加奍蜂收入、企业增效、实现合作共赢。我社与成员蜂场蜂蜜结算价比市场高****元/吨，蜂王浆高****元/公斤，这是实行产业化优势结果。关键是蜂产品优质才能有优价。
（感谢各位信息员提供产情信息；以上信息仅供参考；文中价格信息请咨询协会会员部。）
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